BLOCK BLOCK TOKYOのチーズケーキは六本木でうわさ!? 手のひらサイズで個装が手土産にも good

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焦げている!?失敗作!?見てはいけない!!そう思ってしまうようなルックス。でも、そんな焦げ焦げのうわさのチーズケーキには長蛇の列!ひと口食べればその美味しさに虜になること間違いなさそうです。

「BLOCK BLOCK TOKYOチーズケーキ」とは

世界で最も濃厚でクロリティが高いとされる、デンマーク産のクリームチーズをたっぷりと贅沢に使用し、丁寧に焼き上げたチーズケーキです。黒く焼けた生地はインパクト大ですが、食べるとほろ苦く、濃厚なチーズとマッチし、スイーツとしてはもちろん、甘さだけじゃないしょっぱさも味わえ、ワインにもあう今注目のバスクチーズケーキです。

バスクとは、スペインのバスク地方のことで、美食の街としても知られています。そこのバルで親しまれているのが、バスクチーズケーキといわれています。焦げと香ばしさ、見た目を賑わすの演出っぽさが美食のスペインを感じます。

「BLOCK BLOCK TOKYO」は、このバスクチーズケーキを、5センチ角のお手軽サイズにすることで、持ち運びにストレスもなくカットする面倒もないので、より親しみやすくなったといえます。

「BLOCK BLOCK TOKYOチーズケーキ六本木店」店舗概要


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六本木にオープンした店舗は、テイクアウト専門店です。手のひらサイズですので、気軽に立ち寄っておやつの時間にテイクアウトしたり、手土産や差し入れにもできるよう個装タイプです。カットする必要もなく、ドリンク片手に食べられるスタイルもポイント高です。買って直ぐに食べられますよ。

店舗名:BLOCK BLOCK TOKYO -Roppongi-
住所:東京都港区六本木4-1-19
電話:03-6804-1252
営業時間:9:00~17:00(休憩のため14時~15時クローズ)
定休日:年中無休

『BLOCK BLOCK TOKYO -Roppongi-』の場所

「BLOCK BLOCK TOKYOチーズケーキ」の黒いチーズケーキ


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スイーツでありながら、この黒のインパクトは最大級といえます。しかし、この黒がなくてはバスクチーズとは名乗れませんし、生地の焦げは醍醐味です!

高温で焼き上げることでできる香ばしい焦げは、カラメル的な仕事をして、舌触りなめらか濃厚なチーズとよくマッチします。「BLOCK BLOCK TOKYOチーズケーキ」バスクチーズの特徴は、約 5 センチ角にしたことで、より手にとりやすくなりました。ちょっと食べてみたいなという人におススメです。

「BLOCK BLOCK TOKYOチーズケーキ」の種類と価格

スタンダードなバスクチーズケーキをはじめ、ブルーチーズ、バスクオレンジの 3 種類が基本です。

バスクチーズBB:320円(税抜)
デンマーク産の高級クリームチーズをたっぷり使用し香ばしく焼き上げた基本のバスクチーズケーキです。

オレンジバスクBB:340円(税抜)
濃厚さの中に爽やかなオレンジの香りが引き立ち、苦さと甘さと酸味が絶妙なバスクチーズに仕上がっています。

ブルーチーズBB :320円(税抜)
ブルーチーズの辛味が甘みを引き立てるワインとの相性よい大人のベイクドチーズに仕上がっています。

カシスバスクBB:360円(税抜)
カシスの酸味と濃厚なチーズケーキにベストマッチ。あとを引く美味しさに仕上がっています。

アップルシナモンバスクBB:360円(税抜)
甘さとシナモンの香りが元気になりそうなシナモン好きなら賞味してほしい逸品に仕上がっています。

「BLOCK BLOCK TOKYOチーズケーキ」お取り寄せ方法

数々のメディアに取り上げられている「BLOCK BLOCK TOKYOチーズケーキ」で、多くの人がお取り寄せをしている状態のようです。公式オンラインショップより購入可能です。

チーズケーキBB MIX 8個入り:2851円
バスクチーズ4個、オレンジバスク2個、ブルーチーズ2個の3種類の味が楽しめるセットです。

ブルーチーズや、オレンジ、カシスなどをブレンドしたバスクチーズケーキも、単品、セット購入可能です。保存は、マイナス18度以下で冷凍保管し、冷蔵庫で約1時間で自然解凍します。解凍後は3日以内に消費が基本です。

また、そのままはもちろん、冷凍庫で冷やすことでアイス感覚、また、逆にトーストすることで、スフレのようなふんわり食感が楽しめるようです。色々な楽しみ方ができるのも高いポイントです。

 

「BLOCK BLOCK TOKYOチーズケーキ」VS 噂のバスクチーズケーキ


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コンビニも登場し世間を騒つかせているバスクチーズケーキですが、噂のチーズケーキをご紹介します。

ガスタ(GAZTA)

白金に日本初上陸した専門店で、オープン当初から行列が絶えません。サンセバスチャンの「ラ・ヴィーニャ」という人気バルの門外不出のレシピを使用しているとか。
住所:東京都港区白金1-14-10-1F
電話:03-3440-7495
営業時間:9:00~19:00

LA MAISON KIOI(ラ メゾン キオイ)

豪華な雰囲気の中でいただけるバスクチーズケーキで、昔からファンが多く特別な日に食べたくなる逸品です。
住所:東京都千代田区紀尾井町1-2 東京ガーデンテラス紀尾井町内
電話番号:03-6261-1153

pasteleria mallorca(マヨルカ)

スペインの焼き菓子やランチやディナーも楽しめる有名店。バスクチーズケーキは、オンラインショップでも購入可能になります!
住所:東京都世田谷区玉川1-14-1 二子玉川ライズS.C. テラスマーケット2F
電話番号:03-6432-7220

「BLOCK BLOCK TOKYOチーズケーキ」の口コミ

 

まとめ

チーズケーキはたくさんあれど、こんな美味しいチーズケーキがあったなんて!!そう思っているファンも多いと思います。最近、チーズティーやラクレットチーズなどチーズがキテます!今度はどんなチーズグルメが登場するか注目です!

 

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